07 janvier 2013

God save the kings

L'Epiphanie, c'est le point d'orgue de
cette période de fêtes, et quoi de plus agréable
que ce rendez-vous gourmand en famille ou entre amis ?

P1110604 P1110599

Un beau moment à partager, et l'occasion de raconter
mille histoires autour de cette tradition !

 P1110596 P1110591 
P1110591 P1110594

Une bonne nouvelle : on voit de plus en plus de couronnes
en pâte briochée et serties de "joyaux",
côtoyer les traditionnelles galettes.
C'est pour moi le souvenir d'une enfance passée dans l'Ouest,
et je retrouve avec plaisir leur texture moëlleuse
et leur goût de fleur d'oranger.

  P1110600 P1110601 
 P1110598 P1110605
  
J'ai dépassé l'âge d'aller sous la table tandis que les adultes
claironnent "pour qui celle-ci" mais j'ai quand même été la reine
{ Marie-Antoinette, pas de souci, c'est juste pour rire}

Y Galette et couronne Eric Kayser 

Posté par Triskell1 à 22:42 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : ,


Commentaires sur God save the kings

    C'est vrai que c'est typiquement les galettes de Bordeaux (entre autre), les autres on les appelle les galettes Parisiennes là-bas )
    As-tu trouvé un roi??
    Belle journée

    Posté par souslamargelle, 08 janvier 2013 à 12:56 | | Répondre
  • vive la Reine (d'un jour !)

    Posté par Vent De Terre, 08 janvier 2013 à 13:56 | | Répondre
  • Rencontre gourmande de 2 traditions pour l'Epiphanie.

    Posté par jacqueline, 08 janvier 2013 à 14:01 | | Répondre
  • J'ai été "détrônée" toute la journée de Dimanche et oufff c'est fini !!!! me revoilou avec mes Converses et ma Couronne de Reine toute chiffon ! Alors moi je joue encore à
    "c'est qui qui veut des coups de points dans les yeux" ! je crois qu'il faut rester "petite fille" que nous avons été pour voir la Vie en Rose sinon c'est trop pénible et on vieillit vite&mal*** gros bisous à la Reine de la Linge 13 !! (sympa aussi comme pseudo de blog****) à très bientôt et merci pour les *hummmms* j'en veux bien encore une tite part !

    Posté par Marie Antoinette, 08 janvier 2013 à 14:20 | | Répondre
  • Jolies photos!
    moi je mangerai bien des galettes tous les jours !
    belle après midi
    bises
    Sophie

    Posté par Ailes de Papier, 08 janvier 2013 à 14:24 | | Répondre
  • Jolies photos!
    moi je mangerai bien des galettes tous les jours !
    belle après midi
    bises
    Sophie

    Posté par Ailes de Papier, 08 janvier 2013 à 14:24 | | Répondre
  • Un bon moment que de déguster la galette, moi je préfère la traditionnelle à la frangipane...hum trop bon ! bises

    Posté par Christine, 08 janvier 2013 à 14:48 | | Répondre
  • tes photos gourmandes sont exquises!!
    véro

    Posté par amour du temps p, 08 janvier 2013 à 15:44 | | Répondre
  • J'ai moi aussi sacrifié à la tradition dimanche. On trouve toutes sortes de "fourrages" pour les galettes à présent mais je reste fidèle à la frangipane. Boris aime beaucoup aussi.
    Quant aux couronnes briochées, je n'y ai jamais goûté hélas. La couronne je la porte sur la tête si le sort en a ainsi décidé !

    Posté par Rafaèle, 08 janvier 2013 à 17:16 | | Répondre
  • Pourquoi je suis si loin de cette galette.. et de toi ? Quoi ? Je suis un estomac sur pattes, moi ? Par contre, moi qui n'aie connu que des galettes dites parisiennes, puisque élevée dans le neuf-deux, je ne vois que par elles. Mais si tu insistes, je veux bien prendre un petit morceau de brioche quand même... Des images qui font saliver. Je me sauve pour rester décente... Gros bisous et vive les rois et les reines !

    Posté par Cocotine, 08 janvier 2013 à 21:33 | | Répondre
  • Il faut réellement de moments rigolos et e fête c'est un moment amusant et, ici, plein d'illusion.

    Posté par Sara, 09 janvier 2013 à 00:58 | | Répondre
  • Bravo pour votre couronnement ! b

    Posté par Bonheur du jour, 09 janvier 2013 à 07:10 | | Répondre
  • Depuis Dimanche, je suis Reine également (va falloir trancher ).
    Hier, je suis passée devant une échoppe Eric Kayser (celle boulevard Malesherbes). Impressionnante la file d'attente !!!

    Posté par Marie-Floraline, 09 janvier 2013 à 08:09 | | Répondre
  • Pas eu l'occasion de fêter l'Epiphanie mais mon dernier réclame haut et fort cette délicieuse galette qu'il m'arrive de faire - recette que j'ai quémandé à un pâtissier !
    douce journée à toi

    Posté par l cote ouest, 09 janvier 2013 à 09:14 | | Répondre
  • Oh ! Roule Galette !! Comme j' ai aimé cet album du Père Castor ...
    Monica

    Posté par Maison Armande, 09 janvier 2013 à 12:06 | | Répondre
  • Un petit tag sur mon blog pour toi !

    Posté par anneso, 09 janvier 2013 à 13:24 | | Répondre
  • Mmhhh ! Ces galettes me mettent l'eau à la bouche !
    Je passais par là pour te souhaiter une excellente année 2013 !

    Posté par HongKongFoufou, 09 janvier 2013 à 15:06 | | Répondre
  • En principe un dimanche nous mangeons le royaume et le suivant la galette..j'adore les deux et ces gâteaux sont si parfumés comme tu le dis si bien que j en mangerai bien toute l'année..
    bises
    nadine

    Posté par sucre-de-bain, 09 janvier 2013 à 15:10 | | Répondre
  • Trés gourmand ce billet...
    Françoise

    Posté par dunechosealautre, 12 janvier 2013 à 18:44 | | Répondre
Nouveau commentaire