Lorsque l'air de Paris devient suffoquant, de bruit, de pollution
et d'agressivité, vite fuir, quitter le periph', prendre les chemins de traverse
à la recherche de verts Paradis.

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 Oh bien sûr, les Fermes de Gally, diront certains,
c'est le rendez-vous des bobos en barbour qui jardinent
en gants liberty sur leur balconnet.
Pas faux.
Mais la caricature est un peu facile.

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 J'ai eu la chance d'avoir connu, petite, des étés à la ferme,
dans le Morbihan de mes ancêtres, à courir les chemins
en gardant les vaches, à aller "aux patates", revenir des champs assise
dans la charette tirée par Marquise,
nourrir les poules en faisant "piiiii piiiii" pour imiter les grands,
mais qu'en est-il des enfants de maintenant ?

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{petits instantanés autour de Rochefort en Terre}

Cette ferme à vocation pédagogique permet de voir librement les animaux,
et participer à divers ateliers saisonniers :
pétrissage du pain, extraction du jus des pommes
du verger, barattage du beurre issu du lait des vaches,
confection de couronnes de l'avent,
observation d'empreintes, etc.

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C'est aussi un agréable but de promenade familial,
avec comme il se doit plusieurs lieux de perdition.

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Dans l'Epicerie, on a envie de tout, côté Jardinerie,
on passe du godet de pâquerettes à l'olivier centenaire,

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et la boutique de décoration, avec ses marques Athezza,
Comptoir de famille, Pomax, Botanique Editions
...
n'a rien à envier aux concept stores les plus en vogue.

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Mon autre soupape, je la trouve aussi sur Internet,
sur le sublime The Murmuring Cottage.
Si vous rêvez d'une vie à la campagne idyllique,
sans doute peu réaliste mais tellement photogénique,
allez vous y promener sans modération.

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Toujours inspirantes, les petites pommes se sont prêtées
au jeu de la rosace pour de délicieuses tartelettes
vite faites
(et encore plus vite mangées)