Les petits marchés de Cologne
Comme chaque année, je suis "montée" là où les
petits marchés de Noël sont les plus beaux.
Et en Allemagne, ce sont des spécialistes.
A Cologne tout particulièrement semble-t-il,
car la ville n'en compte pas moins de sept.
Et rien n'a voir avec les pitoyables baraquements du bas des Champs-Elysées...
Ici, chaque chaumine est soignée, décorée, fleurie,
comme tout droit sortie d'un conte de Grimm.
L'orgueil de Cologne, c'est aussi naturellement sa cathédrale,
sa "Dom" qui vous saute littéralement au visage
dès que l'on sort de la gare principale.
Seconde plus haute cathédrale du monde, elle surplombe le Rhin majestueux
au bord duquel se situait notre hôtel.
Hélas, ces petites vacances n'auront pas été placées
sous le signe de la diététique.
J'ai dû absorber en quatre jours l'équivalent de ma ration trimestrielle
en lipides, glucides et calories vides.
Mais les gaufres, les röstis (servis avec de la compote de pommes ???),
les strüdels,les champignons rissolés aus oignons,
arrosés d'un petit Glühwein,
qu'est-ce que c'est bon lorsqu'il fait froid !
Gaufre en forme de cathédrale, petit déballage kitsch,
sapinou qui se prend pour Léonardo dans Titanic, cabanes à oiseaux trop mignonnes,
le tout au Hafen Weihnachtsmarkt.
Il y eu bien sûr quelques boutiques au programme,
mon cher Depot, Butlers, Nogallery, quelques musées aussi,
dont le très beau Walraf-Richardz, le Ludwig,
et celui consacré au chocolat dans tous ses états,
une sublime promenade gourmande au-dessus du Rhin.
Dans les bagages du retour : Quelques jolies histoires de lutins
à lire à Suzanne avant qu'elle ne s'endorme, et des speculoos au beurre.
Riri, Fifi, Loulou soufflant dans l'alcotest local
{Mais non : il s'agit de très sérieux joueurs de cor des Alpes}
Vue sur l'autre rive du Rhin, sous haute protection
{Saint Nicolas en grande tenue, mitre et crosse au garde à vous}
Allez, deux petites dernières, pour la route...