01 juillet 2017

Le kumquat et la lavande

Le kumquat du jardin du sud n'avait jamais été aussi prolifique. On avait beau subtiliser au passage un de ses petits fruits odorants et acides, il fallait faire quelque chose d'une telle production. La super cuisinière que je suis s'est donc lancée dans la confection de confitures.    Le souci est qu'ensuite il a fallu aller chez le marchand de marmites pour remplacer celle que je venais de cramer irrémédiablement. J'avais déjà, avec bonheur, réalisé des confitures de mûres, de prunes, et d'abricots. On... [Lire la suite]
Posté par Triskell1 à 20:48 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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