28 août 2017

Racines

Chacun, chacune a en mémoire ces lieux d'enfance pleins de tendresse, de liberté partagée, de genoux écorchés, de beaux étés à odeur de moisson,de jeux avec rien, d'histoires délicieusement effrayantes.On était petits au milieu des grands, fragiles parmi les invincibles, chéris par ceux-là mêmes qui avaient mis au monde nos propres parents.    {l'ancienne porcherie, le chemin de "l'Enfer", le petit jardin, dit "le courtis"}Pour moi c'était dans le Morbihan, un Morbihan encore un peu crotté à... [Lire la suite]
Posté par Triskell1 à 08:36 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : , , ,

21 août 2017

Sans paroles

Sans paroles, parce que les choses du quotidien, si banales à raconter, sont souvent dotées d'une photogénie * apaisante.Mais ce billet, j'aurais tout aussi bien pu l'intituler : souvenirs d'une petite semaine en pays nantais.        {les tomates, les prunes, sont du jardin, le raisin de la treille aussi, dont on a fait une précieuse gelée; une vieille armoire oubliée; un joli service des années 70 retrouvé; un chat sommeillant;   Place Royale à Nantes, un poète écrit des... [Lire la suite]
Posté par Triskell1 à 22:21 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
07 août 2017

Popote

Peu experte en cuisine, il semblerait que je traverse actuellement une phase gourmande. Ma recette éprouvée de flan au crabe, habituellement présentée en cake, s'est vue déclinée sous forme de tout petits kouglofs. Servis froids avec une sauce rose, quelques feuilles de roquette et du basilic, j'avais trouvé l'entrée de mon dîner de mercredi, date à laquelle je recevais quelques amis. Vous trouverez des dizaines de version de ce flan au crabe sur le Net !   Pour le gâteau du... [Lire la suite]
Posté par Triskell1 à 07:49 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
Tags : , ,