L'idée d'un plaisir

C'est souvent l'idée des choses qui vous séduit.
Celle d'un café pris au comptoir, d'une bière toute fraîche
en terrasse, d'une promenade en forêt, d'un week-end au vert...
Dans la vraie vie, la tasse n'est pas nette et le brouet infâme,
le garçon met trois heures à vous servir et se permet d'être ronchon,
dans les bois on s'égratigne, on se perd et on n'a pas le réseau
pour consulter G*Maps, et des trombes d'eau s'abattent sur vous
pile poil sur le week-end tant attendu...

  

{ Paniers années 70 exhumés d'un vieux carton; spatule Hema;
cuiller brocante familiale}

Pour les confitures, c'est un peu pareil.
L'idée du parfum sucré de leur cuisson envahissant la cuisine,
du murmure frissonnant des fruits luisants dans la bassine,
d'un placard rempli de jolis pots bien alignés,
étiquetés, coiffés, colorés, me ravit toujours.
Sauf que je suis seule à en manger. Sauf que consciente des
effets pervers du sucre, j'en consomme finalement très peu.
Sauf que souvent, Christine Ferber les fait mieux que moi.

 

Mais je continuerai à en faire, cela fait partie de ma panoplie
de mère-grand, avec le tricot et le chat sur les genoux (!)
Là c'est abricots, tout bête, inratable, délicieux. Pour les cerises
c'est un peu tard, elles sont redevenues très chères.

{Sac de toile sur le thème d'Alice trouvé au marché de Vintimille}

Et voilà que s'annonce l'idée d'un dimanche au calme, à ne rien faire
de particulier, sauf lire, regarder un vieux film (Jules et Jim),
téléphoner pour dire que tout va bien, mais qu'on n'a
pas envie de sortir, manger debout une tranche de brioche
à la fleur d'oranger avec sa main en coupe dessous pour ne pas
laisser tomber les miettes, et attendre le soir, gentiment...

Et la réaliser. 

Comments

[dunechosealautre]

Ah les confitures, un dilemme pour moi! chez nous aussi, on en mange peu mais je ne me résous pas à arrêter d'en faire!

Les prunes quetsches sont mures déjà avec 15 jours au moins d'avance….je ne vais pas tarder …ça va sentir bon dans la maison…

douce journée

françoise

[elkemada]

J'ai bien ri en lisant ton billet. Pareil pour moi. Mais rien que pour sortir la belle cuillère en bois, les jolis pots en verre, couper de jolies jupettes pour les couvercles, imprimer de belles étiquettes, valent bien la peine de faire la confiture même si je suis la seule à en manger. J'arrive parfois à convaincre le reste de la tribu à manger la confiture avec les yahourts Maison.

J'ai adoré ton billet et tes photos. Très belle ambiance.

Bises depuis Madagascar.

Elke

[Demeter]

Je t'ai perdue de vue mais je viens toujours me faire plaisir, fidèle à ton blog, à tes belles photos et textes poétiques. Je t'embrasse

[defilenpinceau]

Les plaisirs simples...

Belle journée

Michele

[mp faure]

Bonjour Dominique,



Merci beaucoup de ton très gentil message qui me touche beaucoup. Comme me touche ta fidélité.

Et merci aussi de ce très joli billet qui touche avec légèreté des choses subtiles que l'on a toutes ressenties.



Je viens de lire un livre passionnant, sur le cerveau et d'après des expériences, le cerveau des singes à qui l'on donne une banane libère un certain taux de sérotonine, hormone du plaisir (je dis ça vite fait étant donné mes compétences dans le domaine du cerveau...). Le cerveau des singes qui ont compris qu'on va leur donner ne banane et qui l'attendent, libère les plus hauts taux de sérotonine jamais observés. Donc le plaisir est dans l'attente, le " peut-être".



Comment concilier ça avec le fait de ne pas être déçus? Vaste sujet de reflexion.



Je t'embrasse et te souhaite un très bel été et beaucoup de sérotonine ;-))))))),



mp

[Marie-Paule]

C'est tout à fait vrai que l'attente et l'idée d'un plaisir sont souvent plus intenses que sa réalisation. Nous avons je crois tous connu des désillusions telles que celles que tu nous cites, que ce soit pour de petites choses ou des choses plus importantes.

La vie nous l'a fait vivre... Mais en échange elle nous a appris à mieux goûter l'instant présent, à reconnaître tout de suite sa valeur et à nous en saisir!

Comme j'ai saisis avec bonheur de pouvoir te lire et d'admirer tes photos si joliment mises en scène!

Bonne soirée Dominique!

[manon21]

un vrai plaisir de te lire ,bel été à toi.



cordialement,



Manon

[Home Normandie]

Beaucoup moins présente ces derniers temps sur les blogs ( le temps passe trop vite !) , Je retrouve avec plaisir ton blog que j'ai pris le temps de feuilleter.

Toujours aussi jolies toutes tes photos ! J'aime ta façon de raconter !

J'adore tous les objets de ton dernier billet! Aussi bien tes paniers , ta cuillère, ton sac et ta façon de nous présenter tes confitures !

Belle soirée Dominique.

Nat

[la petite verriè]

Encore un très beau billet Dominique, des photos délicates et une confiture appétissante ! Et c'est vrai que l'anticipation de la joie est souvent délicieuse !

Nous faisons beaucoup de confitures maison, j'essaye de diminuer le sucre mais pas trop car elles se conservent moins bien. J'en offre, petits contenants d'osier de brocante garnis d'un échantillon maison, très appréciés en petits cadeaux par les amis. Je te souhaite une belle semaine ! Bises. Claudie.

[la prunelle]

Tu en as des choses à lire dans tes messages...

Ton post me fait penser au film "le fabuleux destin d'Amélie Poulain"...

Sensations de tout notre être...

Bisous et belle semaine à toi

[broderiemimie44]

Bonjour. Je suis en admiration devant toutes tes créations sublimes. Félicitations, tu es vraiment très douée dans beaucoup de domaines. Bonne continuation...

Bonne journée. Bises. Michèle J.

[fleurdesprairies]

En tous cas, ce n'est pas l'idée que je me fais de toi, une grand mère confitures, chat et tricot...Mais le plaisir est déjà là, dans l'idée qu'on se fait des choses et peu importe si la réalité est imparfaite!

A la campagne, on fait des confitures principalement avec ce qu'on a au jardin, et je me suis aperçue qu'on peut baisser la quantité de sucre sans risque si on stérilise bien les pots. De quoi moins culpabiliser!

[Monique]

Un peu de nostalgie dans ton billet, c'est ce temps pas terrible du tout qui en est peut être la cause.

Les confitures c'est bon, comme toi je fais tout de même attention mais je suis gourmande !!!!

Je te souhaite une douce semaine et vite que le soleil revienne.

Bises

Monique

[cathy]

Des mots justes accompagnés de photos sympas.....!! Alléchante cette confiture...

un temps maussade depuis hier ici aussi dans le Val de Loire...le jardin bien arrosé avec ces pluies incessantes...Victoria Hislop présente lors de ce dimanche pluvieux..toujours un plaisir de dévorer ses livres sur la Grèce..j'apprécie énormément cette romancière anglaise que je recommande pour celles et ceux amoureux de ce magnifique pays..

Les prunes du jardin arrivent...les tartes maison aussi....

Excellente semaine Dominique... On espère pouvoir reprendre nos ballades vélo..le beau temps doit revenir dès mercredi...

Des bises

Cathy

[by]

Un billet un brin nostalgique mais toujours aussi agréable à regarder et à lire.

Comme toi : le figuier donne chaque année énormément mais je suis seule à manger de la confiture et j'en ai freiné la consommation !!!

Comme toi , je continue à en faire et en offrir.

Tes photos me ravissent toujours autant : tu y mets beaucoup de soin.

Comme toi , ringard ou pas je ne peux me passer longtemps de mes aiguilles (des naissances actuellement autour de moi !!!!!je m'y remets mais je suis en train de faire des mobiles : ça change mais moins décontractant que le tricot.

Magnifique cuillère argentée .

Bonne semaine ; pour moi la dernière des 4 semaines avec mes petits fils (les fins de semaines avec leurs parents quand même )

[ours_raleur]

C'est la vie !

N'oublie pas de mettre tes doigts dans le pot, le temps passe trop vite !

Bises

[Martine Léonard]

Tout est parfait dans ton résumé du we, et entre les averses commencer à tricoter le cardigan de la rentrée et les petites écharpes en mohair très fin et tout doux...tes confitures un délice de raffinement on sent l'odeur au travers de ton texte, et moment de pur délice terminer le livre "un clafoutis aux tomates cerises" que je trouve destiné aux "femmes seules" pour la réflexion sur la solitude et le comportement du monde autour,mais un pur bonheur...

Bonne semaine

Martine

[violine]

il y a des fois où la réalité ne rejoint pas nos rêves et faut juste attraper ces petits moments de plénitude qui nous met en joie... ne rien faire ou faire justement ces petits plats, confitures rien que pour le plaisir des yeux et des papilles... mais pas trop non plus pour que la journée passe doucement

belle semaine

[De septembre]

C'est vrai, des fois les bons moments sont moins merveilleux que l'on ne les avait imaginés, rêvés... j'espère que ton dimanche à ne rien faire fut cependant savoureux.

Et pour les confitures, nous avons résolu le problème : on fait seulement qques pots par fournée et on les déguste un peu chaque matin, au petit dej '!

Bonne semaine Dominique

[leschatsdumaquis]

Ton épilogue rejoint presque le billet deschatsdumaquis d'hier ;-)

Ta confiture a une couleur gourmande qui donne envie... de glisser le doigt dedans pour en barboter un petit peu :-)

Belle semaine et cajoleries aux merveilles à coussinets

Rose

[DomCurieuse]

Un joli billet avec la belle couleur des abricots à défaut d'avoir leur alléchante odeur.

[tei sous les til]

Tes textes sont toujours un plaisir à lire. Tu écris si bien! On sent l'atmosphère de ta journée à travers tes mots.J'aime bien aussi faire de la confiture ( et en manger!) mais il faut toujours que ça aille vite avec moi car j'ai envie de faire mille choses!

[Christouflette]

Un programme à mon goût

[lili]

De l'iDée d'uN plAisIr aU plAiSiR d'uNe iDéE...

La nOnChAlAncE SuaVe, l'aTTenTe sAvouReUsE...



Re biSouS

Lili

[NounoursPTML]

en tous cas, tu sais nous faire plaisir avec tes belles photos dans ce billet ♥

Et oui, il y a des choses ainsi, mais il faut aussi savoir savourer les vrais plaisirs qui viennent avant l'idée que l'on aurait pu s'en faire ;)

[sylvie pascaud]

ah ben il y en a qui se la coule douce à ce que je lis... nous jardinage aujourd'hui dimanche, oui baisse des températures alors on en profite

BISES

[pamelaher]

L'idée de faire est souvent plus plaisante que sa réalisation. C'est aussi une façon de nous évader. Belles photos qui donnent envie de profiter de l'été. Pam

[Sylvie]

Une idée de plaisir où je te suis. car c'est agréable de faire la confiture.Et j'adore celle à l'abricot. Je la mets dans les yaourts. De belles photos qui sont un rayon de soleil avec cette journée bien grise. Et le torchon bleu, superbe ! Douce soirée. Sylvie

[les paillasses]

Jolies photos, belles ambiances... le temps de l'été...

@ bientôt

Nelly

[Marie Claude]

C'est toujours agréable de faire les confitures,mais tu as raison pour le sucre,j'en mets de moins en moins et finalement elles se conservent bien.

Un petit coup de coeur pour ton sac,très joli et original!

Temps maussade ici aussi,pas beaucoup de courage,une journée à profiter de petits plaisirs,c'est bien aussi parfois...

Dans cette grisaille,un petit rayon de soleil,ce billet avec toujours ces belles photos,je te l'écris souvent ....

Malgré tout je te souhaite une belle semaine.

Bises du soir

[Slow Down]

Hum, l'odeur de la confiture ! Tu as tellement bien résumé l'idée d'un week-end que l'on a par anticipation et la réalité parfois moins parfaite. Il n'en demeure pas moins que l'on passe toujours de bons moments et que les petits râtés font parfois de grands souvenirs 😃.

[Sophie]

Finalement heureusement que nous n'avions pas prévu de nous voir ma semaine à Paris à virer au cauchemar après-midi deux très mauvaises nouvelles

Contente de retrouver un peu d journée de'vivre sur ton blog

Belle fin de journée bises

Sophie

[machouka]

J'arrive enfin à te laisser un comm ( vive canalblog) , nous avons toutes connu des jours comme ça , j'aime l'histoire du serveur qui à mon avis doit en avoir marre de son job ( lol) , les confitures j'en fait moins , nous n'en mangeons pas énormément .

Ici dimanche pluvieux , j'en ai profité pour avancer dans le ménage , il est pas mal ton dimanche tranquille , j'aime aussi .......

Bises

[Arrosoirspivoine]

J'aime beaucoup te lire. Ce que tu dis est aussi agréable à lire que tes photos à regarder...

La confiture, le tricot, le chat, c'est aussi ce que j'aime!

Bonne journée, Véro.

[Bricbrocnath]

Tu as trouvé le bon remède pour passer un doux dimanche. Préparer des confitures que tu auras plaisir à déguster, rien que l'idée de retrouver le goût de ces fruits gorgés de soleil en plein hiver devrait te séduire. Et pour le petit plus, un bon film et le partage avec les copinautes de tous ces petits plaisirs dont tu nous régales ! Bonne fin d'après-midi Bizz Nathalie

[Francoise]

Un rêve qui se réalise ''presque'' comme on l'à imaginé ? Ça reste un phantasme. Mais rien n'y fait je reste une éternelle rêveuse. La lune et moi ,on est copine .

Côté confiture, je les prépare avec bonheur ,je leur crocheté des petits bonnets fleuris et .......Je les offre ..Très bonne soirée. Bises

[Anne]

Rien que de prononcer le mot "confiture" et tout mon être s'illumine

Je n'en mange que très rarement et pourtant j'en fais beaucoup, pour les offrir. Il m'arrive d'en apporter chez mes amis en guise de dessert pour accompagner un délicieux yaourt grec.

J'en fais avec tous les agrumes et les fruits du midi, j'ajoute des épices ou des alcools et suivant leur provenance Le nom des confitures nous fait voyager des collines du Kerala (cardamome) aux lacs écossais (orange /Guinness) etc...avec Le prunus armeniaca, l'abricot fruit emblématique de l'Armenie. Et chacun de raconter son voyage, ah ! Le pouvoir des confitures.... ou celui des grands mères ? Faire rêver d'ailleurs

Quelle joyeuse idée que de faire des confitures, devenir un instant MAGICIENNE !

[Vent De Terre]

c'est pas faux, ce que tu dit... mais ça reste un plaisir, même si on se perd (pas bcp !), si le serveur ronchonne (pas trop non plus) etc...

ps : mais qui est Christine Ferber ?

[vertcampagne]

l'attente d'un plaisir c'est bien aussi !

je veux bien t'accompagner pour le goûter !

bonne fin de dimanche,

à ne rien faire

bisettes

laurence unpeudhier

[Régine]

Ah ! le temps des confitures...



Un jour, j'ai oublié ma confiture d'abricots sur le feu et je l'ai rattrapée de justesse, les abricots commençaient à attacher au fond, et le sucre à caraméliser.



J'ai ajouté des amandes affilées dedans. Je l'ai appelée confiture d'abricots caramélisés aux amandes.



C'était l'époque où mon fils rentrait souvent du lycée avec une bande de copains. Mes confitures inventées selon ce que je trouvais au marché ne duraient jamais longtemps. Je me souviens que celle-là a eu un succès fou.



Là, je viens de faire un "fromage" végétal dont le goût se rapproche furieusement du Parmesan. Evidemment, il ne sera jamais l'équivalent de ce merveilleux fromage, il n'évoquera jamais l'Italie, sa lumière, ses parfums, ses paysages ensoleillées, l'art, la musique, l'histoire, le terroir, enfin, tout ce qu'un morceau de Parmesan peut amener avec lui.



Mais c'est un choix. Très difficile, je l'avoue... C'est une autre sensation. Une autre vision de l'avenir de la Planète.



Merci infiniment pour tout ce vos posts m'apportent.



Bonne fin d'après-midi.



Régine.

[moniqueco]

les cerises c'est fait - pas d'abricots, trop chers chez moi, par contre demain ce sera les reines-claude du jardin - et il n'y a que moi également qui mange de la confiture - il suffit de faire peu de pots et ça tiens largement l'année - et puis y'a pas de mal à se faire du bien, surtout lors d'un dimanche maussade et trop frais pour la saison

[_alizarine_]

J'ai hâte de faire une pause et ne penser à rien et laisser filer le temps...

C'est montagnes de cartons dans les collines uk avec le bruit de la pluie sur les carreaux, un vrai souvenir british avant d'affronter la tourmente parisienne !

Je prendrais bien une part de brioche à la confiture d'abricot, un souvenir de bon moments passés à les cueillir dans mon jardin drômois...

[Christine]

Oh là là là si tu savais .... excès de rosé hier soir, sieste nécessaire cet après-midi. Je vais vite oublier ce dimanche (même si pas terminé). Ce doit être la baisse des températures, ce petit air automnal qui nous rend un peu ronchon ! La solution est de bonnes tartines de pain-confitures... (enfin quand j'irai mieux pour ma part !). Bises

[lili]

Se pRéLaSSeR fAiT pArtiE dEs biEnfAitS dOnT lE cOrPs a bEsOiN...iLEsT vRai auSSi qU'iL y A sOuVeNt uN déCaLaGe ...On VOuDrAiT sE prÉlAsSeR mAiS lA cHoSE eSt imPoSSiBlE ..eT coNtraDictOireMent, lSQ l'oN prêT à l'aCtIoN, lsQ l'eNvIE eSt là, tRèS fOrtE, lE vIdE ,lE caLmE pLaT s'iMpOSe à nOuS...

LA vIe n'eN fAit qU'à sA têTe!!!

En cE moMEnt, jE sUiS cLouÉe aU lIt pAr uNe sCiaTiQuE pAraLysAntE ☹ALoRs qUe jE dOis préPaRer lEs vaLiSes poUr l'ItAliE...DéPaRt dImAnChE pRoChAiN...🕶

DOuCe jouRnéE à TOi...

BiSoUs

Lili

[l cote ouest]

De mon côté, je confectionne des sachets de lavande. Le temps ne se prête pas à la promenade.

Et quand aux pots de confiture, j'ai un peu la même manie que toi. Ils sont posés sur une étagère dans la cuisine "coiffés" d'une broderie de Digoin.

Bon dimanche après midi. Bises

[SandE31]

Je te sens un peu mélancolique ...j'espère que tu vas bien

Ta panoplie de grand-mère est bien jolie !!!!

Il ne fait pas beau aujourd'hui et je traine lamentablement lol

Bises Dominique

Sand